寒い時期だけお目見えする、浜口鮮魚店の干物
今年も店先に登場し、賑わいをみせています。
市場から仕入した鯛やアジ、カワハギなどの干物を
驚くほど安く！！販売されています。
この日は大きな鯛が２匹で６００円
フライパンにやっと収まるサイズ感です。
本当は七輪とかで焼くと美味しいんですけど、仮設暮らしなので安定のフライパン調理。
焼くとこんな感じです
店主のお父さんオススメみりん干しも購入。これは１串４００円
ここの干物は味付けが美味しいと、地元のお母さんたちも言っていました。
もう少し寒くなると、丸干しイワシや干鱈も並びます。
干物は11～4月頃まで販売しているそうです
お土産に購入されては如何でしょうか～
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浜口鮮魚店 ※11～4月のみ
営業時間 5～17時
不定休
珠洲市飯田町12-20
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