能登ごはん日和

うちはステーキの店です「レストラン大樹」

昭和レトロな空間で能登牛を味わう

二十数年ぶりに行きました、レストラン大樹。創業45年
自動車学校の真裏という立地のため、学生の頃お昼に一度行ったことがあるのみ。
当時は手が届かないステーキのお店ってイメージでしたが、
地震の後も営業しているとの情報をキャッチし入店

ここ、間違いないです!
めちゃくちゃ美味しい。写真はオージービーフの牛サーロインステーキ定食1,800円。
さっぱり目が好きな私は好みの味でした。
サラダは自家栽培のブルーベリードレッシング。心くすぐられます

一緒に行ったボランティアの友人は「復興応援」も込めて初めて食べるという能登牛。
プレミアムのと牛サーロイン定食3,600円を注文。一通り分けてくれましたが、一緒に添えられている鉄板の野菜までもが美味しい!

店内は温かくて懐かしい雰囲気
「うちは初めてですか?ステーキの店です。」というのが決まり文句のよう。
有頭エビフライや丸どりローストも気になったけど、推しのステーキでいきますか!
メニューはこちら。とマスター。そして、これがうちのグリコです。

ん・・?グリコ?と、ここからマスターのグリコ推しトークが炸裂。
飼い猫のグリコは現在家出しちゃったらしいです。
あまり深く追求しませんでしたが、すごく可愛がってることは分かりました!
お肉も印象に残る素敵なお店ですが、あのマスターのキャラがステーキよりも濃くて、忘れられません、、!

地震から1ヶ月経たないうちに営業を再開されたそう。
みんなにお勧めしたくなる名店です◎

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レストラン大樹
営業時間 11~14時
鳳珠郡能登町布浦71-2
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